サラダせんべいっていうと、白みがかって、塩っけのあるさくさくしたたべやすいせんべいです。ぱりんこが有名かと思いますが、似たものも多く、５種類を揃えたので比べてみます。
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さらだせんべいとは
サラダせんとも言いますね。よく小ネタでもありますが。サラダ(野菜)ではなく、サラダ油が由来のようです。昔は醤油味のせんべいが一般的でしたが、サラダ油をつかった塩味のせんべいかおしゃれということで流行して、そう呼ばれるようになったようです。これは亀田製菓さんのHPに説明がありました。しかし、有名無名様々なメーカーから出ています。そんななか比較的スーパー見かけるサラダせんべいについてみていきます。
ぱりんこ(三幸製菓)とは
新潟の三幸製菓が1975年に発売したせんべいです。名前の通りぱりんとした食感と食べやすいサイズがうれしい。定番のお菓子です。焼き目がシマシマになっているのが特徴です。味付けは塩、しょうゆという感じです。
星たべよ(栗山米菓)とは
こちらも新潟の栗山米菓が販売しています。栗山米菓はbefcoというブランドの方が有名かもしれません。「ばかうけ」やひなあられで定番ですね。こちらも国産米100%です。ぱりんこと比べるとやや後発なイメージです（発売は1986年）。かわいい星の形をしたお菓子です。これがサラダせんなのかは検討の余地はありますが、ぱりんこなどと似ているということから、あげてみました。着色料、香料は不使用。オニオンパウダーやカツオエキス、酵母エキスなど、色々入っています。
ソフトサラダ(亀田製菓)とは
こちらもまたまた新潟の会社ですね。言わずとしれた大手米菓メーカーです。網目状の焼き目が特徴のおせんべい。うま塩仕立てとありますが、沖縄の塩 シママースをしようです。こちらは国産米を表示しておらずアメリカ産も使用しているということです。
三幸製菓のソフトせん・ソフトサラダとは
どちらもぱりんこを製造する三幸製菓です。私がみた感じでは、ディスカウントショップなどにサラダせんはよく見かけます。あとダイソーで見かけます。ミニサラダもそういう感じですかね。さらだせんは赤穂の天塩を使用。ミニサラダはしっかりしお味ということです。ふたくちおせんべいというのも変わっています。
内容量やカロリーは？
| 製品名 | 味 | 製造 | 内容量(g) | カロリー(Kcal/100g) | 参考価格(円) | 備考 | |
| ぱりんこ | あっさり塩味 | 三幸製菓 | ３0枚(２枚×1５袋) | 474Kcal | 1.75ｇ | 150円 | |
| 星たべよ | まろやかしお味 | 栗山米菓(Befco) | 20枚(２枚×10袋)g | 531Kcal | 2.24ｇ | 150円 | 国産米使用 |
| ソフトサラダ | うま塩仕立て | 亀田製菓 | 20枚(２枚×10袋) | 468Kcal | 1.65ｇ | 150円 | 沖縄の塩 シママース使用 |
| 三幸のサラダせん | しお味 | 三幸製菓 | 16枚(２枚×8袋) | 465Kcal | 1.85ｇ | 100円 | 赤穂の天塩 |
| ミニサラダ | しっかりしお味 | 三幸製菓 | 24枚(２枚×12袋) | ※ 458Kcal | ※ 2.7ｇ | 120円 | 長崎県崎戸産焼き塩 |
表にするとこのようになります。
では、ご開帳です。
個包装の状態
いずれも２枚一袋の個包装です。全てに名前が入っていてとても分かりやすいです。
見た目の違い
ぱりんこはシマシマです。ソフトサラダは網目のような模様が特徴的です。サラダせんは全体的な焼き色です。しかし、星たべよ、とミニサラダはなんかかわいいな・・・。
比較
ぱりんこはなんでしょう・・・。ウマい。素朴で懐かしい味。適度な生地の詰まりようと、軽さがおいしいです。塩味がしっかりあって、濃いめ、そして出汁のようない旨味も感じます。安定の一品
星たべよ、は他の4点とは違う、ふわさく感。お米の風味がしっかり感じられて、子供が好きなのも頷けます。ぱりんこと比べると塩はやや控えめでうすが、パクパクイケる感は一番です。例えるとひなあられの白いやつに似ています。
ソフトサラダは上記２点と違って、少し硬め。味はなんでしょう。他２点と比べるとややあいまいな味な気がしますが、これだけ醤油をつかっていないことがポイントかもしれません。
さらだセンはソフトサラダほどのかたさはないものの、なんていうかぱりんこ程度の歯ごたえ。食感塩味ともにぱりんこに似ています。今までの中では一番醤油を感じられます。
こちらも醤油をしっかり感じられます。結構塩っぽいというか。あと薄くて小さい分、せんべいのようなバリバリ感があります。あと、分厚い分、歯応えが一番あります。
厚みや生地の詰まり方はこういう感じです。星たべよはちょっと違いますね。しかし、どれも優越付けがたく、外れはありませんね。
まとめ（結論を3行で）
・バランスでは、ぱりんこ、と言いたいがどれもうまい
・そのなかでも星たべよは個性的でうまい、塩が強いものならミニサラダ
・基本的にどれを買っても外れなし