カントリーマアムとアメリカンソフトクッキーの違いは？ブルボンのソフィリナなど、市販のソフトクッキー５種を比較

定番 と 派生商品

ソフトクッキーっておいしいですよね。初めて食べたのは20年以上前で、アメリカンソフトクッキーでした。独特のしっとり、ねっとり感は衝撃でしたね。もちろん、カントリーマアムもありましたし、最近はスタバでも見かけるので一般化下かなと思います。

やっぱり定番はこれですね、不二家のカントリーマアム。小さくなったと話題になることもありますが、じつはそれほど変わらず、自分が大きくなった説もありますね。まぁ、でも個数は確実に減っているようですが。

そして、こちらがイトウ製菓のアメリカンソフトクッキーですね。最近見かける機会が減っているように思います。駅のコンビニなどではちょっと食べるようにかミニを置いていることがありますね。

そして、われらがブルボンの「ソフィリナ」と「チューミー」ですね。ともにどこでもあるものではなく、生態がはっきりしませんが、ブルボンがソフトクッキー業界に殴り込むために投入したと勝手に解釈しています。

似ているなとおもっていましたが、同じもののようですね。写真の通り栄養成分はもちろん、原材料も同じでした。

そして、こちらもブルボンですね。チョコチップソフトクッキーバニラ・・・長い名前だ。明らかにカントリーマアムを意識したような商品ですね。6個入り100円だったと思うので、買いやすいですね。しかし、これはほぼ見ないなぁ。ネットで見るとドラッグストア中心に販売かなと思いますね。

というわけで、アメリカンソフトクッキーのミニとチューミーは除外してこの4種を比較対象としましょう。

では、ご開帳です。

なかなかの量ですね。こうしてみるとアメリカンソフトクッキーの大きさが際立ちますね。

では、この4種です。

うーん、カントリーマアムｔチョコチップソフトクッキーバニラはよく似ていますね。厚みがあって、中にチョコチップとしっとりした生地が入っていることが想像できます。アメリカンソフトクッキーやソフィリナはシンプルなソフトクッキーという見た目ですね。

カントリーマアムはおなじみの味ですね。たっぷりのチョコチップがおいしいですね。食感は外側（縁）はカリッと、なかはサクッと＋チューイングという感じで安定のおいしさですね。アメリカンソフトクッキーと比較するとやや苦いというかクッキーにありがちな重曹のような苦味が少しきになりますが、なんというかオンリーワンなうまさですね。

アメリカンソフトクッキーはカントリーマアムと比べるとやや硬いですね。外側のカリッと感はなく、チョコチップも中に入っていないので、生地自体でかなりチューイング感がありますね。あとはチョコチャンクとマカダミアナッツなアクセントになって、サイズもさることながら、満足感の高い1枚ですね。

ソフィリナはチューイングというよりは、やや水分が少なく、ホロっとしたソフトな食感ですね。食べると崩れる感じというか。甘さも控えめで全粒粉のような素朴な（言い換えるとやや粉っぽい）単調な感じもしますね。1枚の満足感は前の2つとは劣るかなと思います。

カントリーマアムに似ていますね。非常に。ただ、カントリーマアムは縁がカリっとしているものの、中身が全体的にチューイングです。こちらはカリッとしている側が多いというか、チューイングな部分が比較すると少ないですね。カントリーマアムと比べるとやや甘さは控えめで、トータルでは似ているけど、少し満足度が落ちるという感じでしょうか。

ブルボンのチョコチップソフトクッキーバニラはカントリーマアムを意識していると思いますが、断面を見ると違いがありますね。アンコのような色の個所が独特の食感を生んでいると思いますが、厚みが違いますね。チョコチップも少し違いますね。

製品名製造1枚重量(g)１枚カロリー(Kcal)直径(cm)１枚価格(円)備考
カントリーマアム（バニラ味）不二家10g48Kcal4.5cm15円19枚300円程度
※うち10枚はチョコ味
アメリカンソフトクッキーイトウ製菓18.5g95Kcal6.5cm50円6枚300円程度
ソフィリナブルボン15g70Kcal6.0cm30円6枚200円程度
チョコチップソフトクッキーバニラブルボン10g47Kcal4.5cm15円6枚100円程度

一覧にするとこうなりますね。チョコチップソフトクッキーバニラはカントリーマアムと大きさ、価格とも同じですね。

結論としては以下の通りです。
・アメリカンソフトクッキーは唯一無二。満足度は高い
・ソフィリナ(チューミー)は悪くはないが味気ない
・ソフトクッキーはコスパではカントリーマアムが一番


定番 と 派生商品ブルボン

Posted by jiyuugaoka