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定番 と 派生商品

卵ボーロやエイセイボーロの8種を比較。無添加なら西村のエイセイボーロ。おいしさと食感なら前田製菓。違いはあるのか?

卵ボーロ、ベビーボーロ、衛生ボーロと幼児向けの白くて小さいお菓子ですね。各メーカーがいろんな商品を発売していますが、トップ2?の会社のボーロをみていきます。

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西村衛生ボーロ本舗(エイセイボーロ)とは

京都に本社を置くボーロの老舗です。エイセイボーロという商品名が有名です。こちらは無添加のものが多く、幼児向けの連菓子から、大人向けなものまで、幅広く販売しています。左から幼児用、右にいくほど、成人向けといったところでしょうか。

大阪前田製菓とは

大阪市にある会社です。ボーロも有名ですが、幼児用のお菓子ちょぼちょぼなどの販売、甘味処の甘党まえだを経営していることでも有名です。こちらも幼児向けから大人向けまで、様々なボーロを販売しているイメージです。また、イオンやコンビニのボーロは大体こちらのイメージです。商品名がよくわからないですね・・・久世福商店にあったボーロも前田製菓製でした。大阪育ちの私としては、こちらの方が馴染みがあります。

ちなみに、大阪市の外れですが、工場で直売も行っています。
大阪前田製菓の工場直売。土日でも営業しており、作りたてのだんごはうまい。ディスカウントなどもあって、近くを通れば、寄る価値あり

原材料(ジャガイモの産地、甘味料など)

製品名製造じゃがいも甘味料その他原材料備考
西村のたまごボーロ西村衛生ボーロ本舗北海道産 砂糖、水飴全卵 公式になし
ダイソー用?
西村のエイセイボーロ西村衛生ボーロ本舗 砂糖、水飴鶏卵乳児用規格適用食品
元祖西村のエイセイボーロ西村衛生ボーロ本舗国産砂糖、水飴鶏卵 添加物不使用
西村のまるボーロ西村衛生ボーロ本舗国産砂糖、水飴鶏卵 大粒
大阪マエダの乳ボーロ大阪前田製菓北海道産 砂糖、ブドウ糖、水飴液全卵寒梅粉ミックス、脱脂粉乳、卵殻カルシウム、膨張剤、香料カルシウム強化
大阪マエダの卵卵ボーロ大阪前田製菓北海道産砂糖、ブドウ糖、水飴液全卵小麦粉、寒梅粉ミックス、脱脂粉乳膨張剤、着色料、香料不使用
卵黄らんらん大阪前田製菓北海道産砂糖、ブドウ糖、水飴加糖卵黄小麦粉、寒梅粉ミックス、脱脂粉乳、卵殻カルシウム、膨張剤大粒ボーロ
ルテイン卵の卵黄のみ使用
カルシウム266mg
久世福商店(卵ボーロ)大阪前田製菓北海道産砂糖、ブドウ糖、水飴加糖卵黄小麦粉、寒梅粉ミックス、脱脂粉乳、卵殻カルシウムルテイン卵の卵黄使用

表にするとこのようになります。幼児が食べる可能性があるためか、基本はメインとなる馬鈴薯(ジャガイモ)は国内産です。私個人は添加物などを気にしませんが、西村エイセイボーロは不使用ですのでポイント高いです。

では、ご開帳です。

エイセイボーロ 開封の儀

エイセイボーロの方は全体的に白いですね。形も基本は団子状です。

前田製菓 開封の儀

見た目には、卵黄らんらんが、濃い?のか、やや黄色がかっています。この大粒タイプは形状がやや楕円ですね。

食べた感想

製品名大きさ硬さその他原材料備考
西村のたまごボーロ小粒前田と比べると基本的に味は薄めですね。サクッとした食感と自然由来のでんぷんの味は安心です。 
西村のエイセイボーロ西村衛生ボーロ本舗西村のたまごボーロと比べるとやや、しっとりした感じ。ホロっとほどけるというか。気持ち甘さも甘いような
元祖西村のエイセイボーロ西村衛生ボーロ本舗 西村で一番カリッとしていて、カリカリ行けますね。やや大人向きにも思います。甘さは上の2個と比べると控えめです。
西村のまるボーロ西村衛生ボーロ本舗 大粒なので、食べ応えがあります。元祖ほどカリッとはしていませんが、十分大人が食べられる食感です。粉っぽさは控えめでお茶請けとしてもイケる。やや濃いめの甘みが来ますね。
大阪マエダの乳ボーロ大阪前田製菓西村と比べるとカリッとして、固いですね。馬鈴薯の感じは控えめです。そして、西村と比べても味は濃い目ですね。
大阪マエダの卵卵ボーロ大阪前田製菓最堅ホロっとしており、ややしっとり。かっりっとした感じはなく、なんだろう、結構重たい。口に入れてもすぐに溶けない。重たいのは卵の感じでしょうか。そして、結構硬いのもある。大人向け。
卵黄らんらん大阪前田製菓こちらはしっとり、ホロホロ。そして結構味が濃い。
久世福商店(卵ボーロ)大阪前田製菓前田の卵卵ボーロに近い、固さ。なかなか硬い。なんというか全体的にザクザクした食感。味は濃いですね。

こうしてみると、固さや甘さに大きな違いはないですね。基本的な味と口どけは似ているので。

まとめ(結論を3行で)


・エイセイボーロは添加物ないが、味付けはかなり薄い。
前田製菓は味が濃いめで、やや固め。
・基本的な味や口当たりに大きな差はなし。どれもおいしい。

作成者: jiyuugaoka

普段は品質や検査や書類作成なんかしてる市販のお菓子好き。アレに似ている、昔と何が違う、どれがお得と考えてはいろいろと比較したり考察している