スティックバウムクーヘン、無印の「不揃いバウム」とスーパーで買える「エースベーカリー」の違いは?無印の方が高めだが、コスパは良い
無印良品のスティックバウムって売れているみたいですね。バームクーヘンって大きいやつはなかなか自分では買わないものですけど、スティック状であれば買いやすいですね。似たようなものがスーパーにあったので、比較していきます。
まずは、これが無印良品のスティックバウムですね。スーパーのものと共通している味を買い揃えました。無印にはこれ以外にも味はいろいろあります、チョコがけなんかもありますね.。今回の対象はミルク、塩キャラメル、チョコになりますね。基本は“不揃い”バームクーヘンということですが、極端に形が悪いものはなさそうですね。公式HPを見ると、形が悪いからハネているというわけでなく、焼き上げる際の端や外側(色が変わるが味は問題ない箇所)を使用しているということですね。
製造はミルク味「フルール」それ以外は「香月堂」ですね。同じシリーズでも作っている会社は違うんですね。ちなみにフルールは無印のチョコがけワッフルを作っていますね。香月堂は無印のチョコがけのバウムクーヘンを製造していますね。ざっと店頭でいろいろな味をみた感じでは基本は香月堂のようですね。
チョコがけワッフルはマネケンだけ?無印や他にもあるけど、マネケンでいいような気がする。
チョコがけバウムクーヘンのベストは?エースベーカリー、無印,ファミマ、セブンなどを比較
そして、こちらはスーパーで販売している、エースべーカリーのスティックバームクーヘンですね。これらはマンダイで購入しました。120円程度立ったと記憶しています。税込みで130円くらい?こちらは無印ほど、味を展開していません。ミルク、キャラメル、チョコです。これ以外にバナナもありますが、それは入手できませんでした。ちなみにエースベーカリーは名糖産業グループでバウムクーヘンを主体に製造している会社ですね。
チョコがけバウムクーヘンのベストは?エースベーカリー、無印,ファミマ、セブンなどを比較
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原材料はこんな感じですね。
ちなみに、無印との違いとしては賞味期限がありそうですね。たまたまかもしれませんが、同時期に購入したものの、エースベーカリーの方が賞味期限が短いですね。あと重さですが、無印の方がずっしりくる感じがありますね。ただし、無印が不揃いということと、エースベーカリーは重さを書いていないので、なんともいえませんが。
さて、御開帳ですね。無印は不揃いというだけあって?大きさが微妙に違います。欠けとかはないですね。キャラメルが最も厚みがありますね。なんかえらく大きい感じですね。
次にエースベーカリーですね。大きさは揃っています。
それぞれカットしてみました。切った感触では、やはり無印は包丁の入りが重く、詰まっている感じですね。こちらの方が薄い層が細かく重なっている感じですね。写真は断面と外側(焼き目)ですね。特に無印の形状が悪いと言う感じもないですね。食感は無印の方がずっしりして、重たい感じですね。エースベーカリーの方が空気が入ってフワフワしている感じですね。この辺は好みですね。
それぞれ食べてみました。ミルクはエースベーカリーの方が、コクがあっておいしいですね。無印はミルク感はそれほどなくミルクというよりはプレーンという感じですね。キャラメルは無印の方が味が濃くておいしいですね。塩キャラメルというのもあるんでしょうが、しっかりと円塩味がしますね。チョコは無印はチョコがコーティングされていることを差し引いても、濃厚ですね。ブラウニーっぽい感じですね。エースはオーソドックスなチョコスポンジというかんじでしょうか。
それぞれ端のところですね。特に無印は形が不揃いとか、端を使っているからとかは感じませんね。
製品名 | 製造 | 内容量(g) | カロリー(Kcal) | 参考価格(円) | 備考 |
無印 ミルク | フルール | 80 | 345 | 150円 | |
無印 塩キャラメル | 香月堂 | 91 | 398 | 150円 | |
無印 チョコがけショコラ | 香月堂 | 85 | 404 | 150円 | |
エース ミルク | エースベーカリー | 71 | 261 | 130円程度 | |
エース キャラメル | エースベーカリー | 54 | 209 | 130円程度 | |
エース チョコ | エースベーカリー | 67 | 261 | 130円程度 |
表にするとこのようになりますね。価格差はあるものの、量も比例している感じですね。エースベーカリーのキャラメルが軽いのが気になりますが
結論としては以下の通りですね。
・無印は不揃いといいながら形はキレイ、全体的にずっしり重たい
・エースは少し小さく、軽い食感
・好みで選べばいいと思います。
(2022年03月追記)
やっとエースベーカリーのバナナ味を購入しました。ローカルスーパーで100円でした。
無印は香月堂ですね。110gとは結構重いですね。実測で104gでした。ちなみにエースベーカリーの方は56.5gです。ほぼ半分でしたね。
無印は詰まっている感じはありますが、しっとりとしておいしいですね。エースもフワフワしてバナナの味が強いですが、実際食べてもあまり差はない感じですね。
価格なんかを考えると、無印に軍配があがりますかね。
軽食は以下の通り、いろいろ比較しています。
【ワッフル】
マネケンのワッフルは店舗と、スーパーの違いは?店舗の方が食感がフワフワで香りがあっておいしい。
チョコがけワッフルはマネケンだけ?無印や他にもあるけど、マネケンでいいような気がする。
【ソフトクッキー】
コーヒーチェーンのソフトクッキー5種類を食べ比べ。スタバは不二家製でコーヒーに合う。ドトールがスタンダードなソフトクッキーでコスパも良い
【バームクーヘン】
コーヒーチェーンのバームクーヘン8種を食べ比べ。すべておいしくコーヒーには合いそう。スタバはあんずジャム入りでちょっと違う
スティックバウムクーヘン、定番の無印とスーパー(エースベーカリー)の違いは。
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